1990 Gaziantep doğumludur. Lisans eğitimini 2012-2014 yılları arasında Ardahan Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Bölümü'nde tamamladı. Yüksek lisans eğitimini  2021 yılında Ardahan Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Bölümü'nde eğitimini tamamlamıştır.  2022 tarihi itibariyle  Bakü Devlet Üniversitesi Siyasi Bilimler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümü'nde doktora eğitimine devam etmektedir. Güney Kafkasya, Azerbaycan’da milliyetçilik ve modernleşme, Karabağ tarihi üzerine çalışmalarına devam eden Mehmet Gökhan Özçubukçu, TÜRKSAM’a “Misafir Yazar” olarak katkıda bulunmuştur.